Jakarta -

Di Bandara Jepang ada menu sandwich daging Kobe seharga Rp2,2 juta. Menu mewah ini cocok untuk wisatawan yang ingin menikmati santapan terakhir sebelum pulang.

Liburan ke Jepang selalu jadi momen yang mengasyikkan. Sebelum meninggalkan Jepang, kamu bisa menikmati sandwich isi daging mewah yang ada di bandara.

Pilihan tersebut bisa ditemukan di Kansai International Airport, Osaka. Restoran bernama Kobist menawarkan sandwich mewah berbahan daging Kobe.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Dikutip dari Sora News 24 (24/9) sandwich spesial tersebut dibanderol 19.250 Yen atau sekitar Rp2,2 juta.

Restoran ini berada di Terminal 1, tepatnya di area keberangkatan internasional setelah pemeriksaan keamanan.

Restoran bernama Kobist menawarkan sandwich mewah. Foto: SoraNews24

Kobist menyebut konsep restorannya sebagai 'luxury fast food' yang memungkinkan penumpang menikmati daging Kobe meski hanya memiliki waktu sekitar lima menit sebelum penerbangan.

Menu paling mahal di restoran ini adalah sandwich steak daging Kobe ukuran besar seharga Rp2,2 juta. Harga tersebut memang terdengar fantastis untuk sebuah sandwich, tetapi isi utamanya bukan daging biasa.

premium Jepang. Potongan daging tersebut dimasak sebagai steak, kemudian disajikan di antara roti sehingga wisatawan bisa menikmatinya dengan lebih praktis sebelum naik pesawat.

Kobist sendiri baru dibuka pada musim panas tahun ini. Restoran tersebut merupakan usaha baru dari Bifteck Kawamura, restoran spesialis steak Kobe yang telah berdiri sejak 1972.

Sandwich daging kobe harga Rp2,2 juta Foto: SoraNews24

Bifteck Kawamura memiliki restoran utama di pusat Kota Kobe. Mereka juga memiliki cabang di kawasan Ginza dan Roppongi, Tokyo, yang dikenal sebagai area dengan banyak restoran dan butik kelas atas.

Baca Juga

Meski sandwich steak Kobe ukuran besar menjadi menu termahal, Kobist juga menawarkan pilihan dengan harga lebih rendah. Sandwich Kobe ukuran reguler dibanderol Rp1,1 juta.

Ada pula hamburger yang harganya mulai dari Rp373.000. Sementara itu, sandwich steak dengan jenis wagyu atau daging sapi Jepang lainnya tersedia mulai dari Rp435.000.

Harga tersebut memang jauh dari kategori makanan cepat saji biasa. Namun, Kobist menyasar wisatawan yang ingin menikmati daging sapi Jepang berkualitas sebelum meninggalkan Negeri Sakura.

Dengan lokasinya di area keberangkatan internasional, restoran ini juga menjadi pilihan bagi pelancong yang tidak punya banyak waktu untuk makan sebelum penerbangan.

Daging Kobe sendiri adalah daging sapi yang berasal dari sapi Tajima yang diternakkan di Prefektur Hyogo, Jepang.

Daging ini terkenal karena marbling atau sebaran lemaknya yang tinggi, sehingga teksturnya lembut, juicy, dan rasanya gurih.

Namun, tidak semua daging sapi yang berasal dari Jepang bisa disebut Kobe beef. Kobe beef memiliki standar sertifikasi khusus, termasuk asal sapi, kualitas daging, dan tingkat marbling.

(raf/adr)